ВРЕМЯ ПРОВЕДЕНИЯ МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ
с 25.03. 2025г. по 28.03.2025г. г. Москва, 105523, Щелковское шоссе д 100 корпус 108
Участник семинара, включается в программу при заключении договора и оплаты на счет
Программа семинара.
25 марта 2025г.
Stracktufo
Crosta nera
Formaggio fragolino
26 марта 2025г.
Pecorino moliterno
Luna
Cravet
27 марта 2025г.
Гауда португальская
Грана ди Капра
Пекорино сицилиано
28 марта 2025г.
Бри с маслом и трюфелем
Манчего
Бри тартюфо
Преподаватель - Simon Manfredini,
опытный мастер - сыродел из Italy.
Один день обучения 13 500-00
Два дня обучения 26 000-00
Три дня обучения 37 500-00
Четыре дня обучения 46 000-00
Стоимость участия без учета проживания в отеле
Для участников семинара, которые проходили семинар у нас ранее: Один день обучения 12 500-00
Два дня обучения 24 000-00
Три дня обучения 34 500-00
Четыре дня обучения 44 000-00
Стоимость участия без учета проживания .
В учебном центре всегда есть чай, кофе, сладости.
Проезд на семинар, питание оплачивают участники семинара.
После окончания курса выдается сертификат от сыродела
- Simonа Manfredini.
Организация семинара:
- график работы с 09.00 до 16.30 17.30 час (в зависимости от продолжи-тельности выработки сыра);
- обеденный перерыв один час (скользящий график, в зависимости от времени выработки сыра).