Сыроварня, котел для изготовления сыров на 30 литров (Италия)
Продаю абсолютно новую итальянскую сыроварню. Производитель – итальянская компания DUE CI INOX SNC, один из ведущих европейских производителей оборудования для сыроделия.
Сыроварня предназначена для изготовления мягких и твердых сыров, творога, йогурта, а также может использоваться для пастеризации молока.
Прибор изготовлен из нержавеющей стали и отличается высоким качеством и надежностью.
Нагрев молока осуществляется путем нагрева воды в водяной рубашке. Сыроварня также оснащена системой охлаждения. Возможно ручное размешивание молока или размешивание с помощью мешалки.
Прибор оснащен электронным термостатом с датчиком и мешалкой.
Технические характеристики:
Выпускной клапан – 30 ДУ.
Прибор работает от сети 220 В - 16 A
Максимальная температура нагрева – около 90 градусов.
Скорость мешалки: от 25 оборотов в минуту.
Мощность: 3500 Вт.
Вес без упаковки: 40 кг.
Высота котла: 1,5 м.