Бренд Gierre (Италия)
Модель FEV 56M
Напряжение (В) 380
Мощность (кВт) 7,9 Габариты (мм) 975х990х790
Вес (кг) 103
Размер противня (мм) 600х400
Панель управления Электромеханическая
Количество уровней 5
Печь конвекционная Gierre FEV 56 M предназначена для выпекания любых видов мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку.
Особенности:
Изготовлена из нержавеющей стали
В рабочей камере установлена галогеновая подсветка
Углы рабочей камеры закруглены для облегчения санобработки
Раскрывающийся стеклопакет дверцы дает возможность очищать стёкла изнутри
Работа вентиляторов возможна в 2-х направлениях для равномерной выпечки
Таймеры задают длительность тепловой обработки и цикла увлажнения