Озимый чеснок, выращенный в Пермском крае, содержит большое количество эфирных масел и других биологически активных веществ.
Озимый Пермский чеснок – это чеснок в лучшем понимании этого слова: острый, крупный, сохраняющий свои качества долгое время. Купить чеснок продовольственный можно у нас, начиная с ноября, после окончания посадочных работ.
Он обладает ярким чесночным ароматом и для приготовления блюд его требуется значительно меньше, чем ярового или чеснока, произведенного в южных регионах.